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【澳門必試甜品】買不到 Lady M 招牌或限定蛋糕又如何?有「它」也滿足!

澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2018-09-10

澳門 Lady M 已經於7月份在金沙城中心開幕,正式和澳門甜品控見面。自從 Lady M 開幕後,少爺不斷嘗試放工後直衝去金沙城中心,希望可以買到心儀的 Lady M 蛋糕。經過連續兩日購買失敗的經驗後,少爺終於在某個星期日的下午買到其中兩款 Lady M 蛋糕。想知少爺買了那兩款蛋糕就請繼續閱讀啦! Lady M New York 延伸閱讀:【澳門甜品界傳奇】金沙城中心 Lady M 蛋糕可以有幾好賣? 當日少爺到達澳門金沙城中心 Lady M 的時候,已經是下午兩點半左右。當時人龍真係好長好長,長到令人不想排隊。雖然看到這長長的人龍難免會令人想卻步,但少爺是一位有耐性的人,亦不想空手而回,所以少爺繼續排隊。排了大約兩至三分鐘後,少爺細心地留意到下圖左手邊有另一條排隊線,卻無人在排隊。反正少爺當時已經在龍尾,於是好奇心驅使下上前查看。一看之下,那條居然是「外賣」排隊線,剛才少爺排的是「堂食」排隊線。原來 Lady M 有分「外賣」和「堂食」兩條排隊線。 Lady M 堂食排隊長龍 在「外賣」排隊線排了大慨兩分鐘左右,已經可以入內買 Lady M 蛋糕。當時堂食區已經座無虛席,周圍都是蛋糕香甜的味道。客人食蛋糕的食蛋糕,打卡的打卡,個個都食得好開心。 Lady M 堂食環境 以下就是 Lady M 堂食的餐牌。有各式各樣的千層蛋糕,當然少不了澳門限定的熱情果千層蛋糕。除了千層蛋糕外,還有很多款特式飲品,例如伯爵茶和薑茶,全部都好貴氣。 Lady M 堂食餐牌 如果在 Lady M 堂食的話,會有好多款式的千層蛋糕任您選擇,不過首先您要過了排隊那一關。看到這樣多款千層蛋糕,真是「隔著螢光幕也想食千層蛋糕」。 Lady M 各式堂食蛋糕 Lady M 原味千層蛋糕 Lady M 抹茶千層蛋糕 Lady M 玫瑰千層蛋糕 Lady M 海鹽焦糖千層蛋糕 最想試的 Lady M 皇家奶茶慕絲蛋糕已經剩下一件,可惜只可以堂食。 Lady M 皇家奶茶慕斯蛋糕 延伸閱讀:【澳門必食甜品】好幸福,睇見就流口水!金沙城中心 Lady M 7月10日正式開幕 Lady M 粟子蛋糕 以下這張就是 Lady M 的外賣餐牌,其實和堂食餐牌大同小異,都是那十款千層蛋糕。餐牌的背面就是飲品類。外賣餐牌是可以帶走的。 Lady M 外賣餐牌 可能您會覺得,為何要浪費時間排「堂食」線,而不直接排「外賣」線呢?玄機就是在這裏。當日少爺去到 Lady M 時,已經只有兩款千層蛋糕可以選擇,分別是「原味千層蛋糕」和「法式芝士蛋糕」。 無花無假只賣剩兩款 Lady M 蛋糕 難以相信,下午兩點半去到澳門金沙城中心 Lady M,也只剩下兩款千層蛋糕可以選購。難怪有這麼多人就算要等幾耐、浪費多少時間,也要排「堂食」線啦! Lady M 空空如也的外賣蛋糕 所有外賣的蛋糕一早已經切好包裝好,準備好隨時給客人買走。 Lady M 原味千層蛋糕 (外賣) 在沒有太多 Lady M 蛋糕選擇的情況下,少爺唯有買一件法式芝士蛋糕和一件原味千層蛋糕。兩款蛋糕都是 78 元澳門幣一件,價錢都要比街外的甜品貴。 Lady M 蛋糕價錢 終於都買到 Lady M 蛋糕啦!雖然買不到朱古力控必食的朱古力棋盤蛋糕、澳門限定的熱情果千層蛋糕和 Lady M 招牌蛋糕皇家奶茶慕絲蛋糕,不過也算是很滿足。蛋糕盒內有乾冰,令蛋糕可以保持在低温一段時間。 Lady M 白色外賣甜品袋 準備離開 Lady M 時,別忘記要在這裏拍照留念。 Lady M 打卡位 食 Lady M 蛋糕前要影相是常識吧!一白一黄的顏色襯托下,居然有不錯的視覺效果。 Lady M 蛋糕和餐牌 Lady M 法式芝士蛋糕有陣陣的芝士香味,食下去的味道卻不是甜,而是帶些酸味,令人十分意外,喜歡法式芝士那種酸味的朋友可以一試。雖然芝士很滑溜,但是少爺始終不太接受法式芝士那種酸味,所以不太能夠接受法式芝士酸味的朋友,可能要考慮要不要買 Lady M 法式芝士蛋糕。 Lady M 法式芝士蛋糕近鏡 Lady M 原味千層蛋糕,味道確實是不錯,不愧是 Lady M 製作的千層蛋糕。一層層薄薄的皮,夾著一層又一層薄薄的奶油。奶油不太滯之餘,薄薄的皮還會傳出淡淡的芝士味。令人試了一口,便想繼續食下去。至於 Lady M 原味千層蛋糕值不值得78元澳門幣這個價錢?少爺覺得絕對值得。 首先,大家看一看下圖 Lady M 原味千層蛋糕的切面,可以見到每層蛋糕皮非常分明,可以清晰見到一層又一層的蛋糕皮,還可以用叉逐一分開每一層皮,數一數當中夾著多少層皮,可見 Lady M 甜品師傅的功力。 另外就是製作難度,大家如果有時間,不妨上網查一查如何製作一個千層蛋糕。要製作一個千層蛋糕,需要花大量時間、精神和耐性,重覆又重覆地做同一套動作,感覺就好像給老師罰抄寫字一樣,非常苦悶。少一點耐性也會令整個千層蛋糕化為烏有。 Lady M 原味千層蛋糕近鏡 少爺雖然未試 Lady M 皇家奶慕絲蛋糕及熱情果千層蛋糕,但已經覺得這款 Lady M 原味千層蛋糕絕對不會比那兩款蛋糕遜色。假如大家去到澳門金沙城中心 Lady M 時,看見櫥窗只剩下這款原味千層蛋糕,絕對不要灰心難過,因為這款 Lady M 蛋糕的味道絕對是一流,絕對值得付出 78 元澳門幣。 Lady M 在澳門金沙城中心開張已經有兩個月了,但依然有很多人來捧場。大約一星期前,少爺再次去金沙城中心 Lady M,依然有人排隊,雖然人龍不算很長,也不用等待很長時間。外賣蛋糕的櫥窗內有很多款 Lady M 蛋糕等待客人選購,所以現在是合適的時候,去澳門金沙城中心 Lady M,購買您心目中的 Dream Cake 啦! 終於買到 Lady M 千層蛋糕 延伸閱讀: 【澳門隱世甜品】值得一試!Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門必試甜品】是柑香茶?是蛋糕?必試連勝街 Baptiste Brichon 的柑香茶法式蛋糕 【澳門手搖界傳奇】大排長龍!沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲? 【澳門人的回憶】颱風「天鴿」襲澳一周年

皇都酒店花道葡萄牙餐廳呈獻「主廚推介」

生活在我城
LifeMag Editor・2017-07-31

【2017年7月31日,澳門】花道葡萄牙餐廳行政總廚及葡萄牙最具知名主廚之一的Luís Américo,搜羅葡國最受歡迎的食材並注入新元素,由即日起隆重呈獻「主廚推介」,以葡式煮意為您傾情綻放滋味驚喜! 前菜首推讓人垂涎的乳豬派伴蘋果沙律配蜜糖芥末汁,酥皮下香氣撲鼻的盡是口感紮實的脫骨乳豬,再配上清新爽口的青蘋果沙律,點入蜜糖芥末汁,芥末的微辛和蜜糖的香甜即時為您醒胃提神 ; 葡式馬介休刺身配凍蕃茄湯、橄欖油及番荽,主廚將新鮮馬介休切成刺身,再以橄欖油、胡椒及番荽調味,味道健怡可口,加入凍蕃茄湯進食微酸帶甜,為您散發清涼感覺,很適合在夏天品嚐。 主廚亦同時準備了鮮味無窮的主菜烤焗鱸魚配鮮蜆、香菜及炒蝦,海鱸是名貴海魚,含有豐富魚油,主廚將厚身鱸魚扒用慢火烤焗,保留了原來的鮮美與滑嫩口感,其魚油慢慢滲入魚肉之中,搭配鮮蜆及甜蝦,實是您的鮮上鮮之選 ; 另一亮點阿連特茹豬頰肉配蘑菇煨麵包是葡萄牙南部十分傳統的菜色,選用來自葡國阿連特茹地區的山豬,以洋蔥、蘿蔔、香草、紅酒及白酒醃製2日,再以鹽及黑胡椒香煎,肉腍之餘又帶有一點脂肪,伴入蘑菇煨麵包及甜紅椒同吃,滋味無窮。 特色甜品包括散發夏日清新氣息、酸甜交雜沁人滋味的熱情果慕絲蛋糕配鮮果及朱古力醬,入口的微酸讓人感覺煥然一新,面層綴上色澤鮮豔的水果,蛋糕再以朱古力醬包圍著,口感豐富 ; 焦糖香蕉批伴核桃果仁鳥結糖及葡萄乾配吉士打, 香脆鬆化的焦糖香蕉餅底搭配軟綿綿的吉士打形成強烈對比,一脆一軟中嚼出淡淡的甜香,精緻誘人。 推廣日期:即日至另行通知 預約及查詢:(853)2855 2222,內線142。 地址:澳門德勝馬路2-4號,皇都酒店M樓 更多資訊、優惠及推廣活動,密切留意澳門皇都酒店Facebook及微信。 Facebook: https://www.facebook.com/hotelroyalmo 微信帳號:macauhotelroyal 花道葡萄牙餐廳 –主廚推介 乳豬派伴蘋果沙律配蜜糖芥末汁 葡式馬介休刺身配凍蕃茄湯、橄欖油及番荽 烤焗鱸魚配鮮蜆、香菜及炒蝦 阿連特茹豬頰肉配蘑菇煨麵包 熱情果慕絲蛋糕配鮮果及朱古力醬 焦糖香蕉批伴核桃果仁鳥結糖及葡萄乾配吉士打 行政總廚Luís Américo 花道葡萄牙餐廳

【Macau Best】味道與情調並重!澳門5間法式餐廳推介

澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-05-14

想約女友或老婆去「撐枱腳」食燭光晚餐,法國菜是一個不錯的選擇,餐廳環境高貴優雅,而且在法式浪漫的氣氛下,品嚐名貴、精緻又美味的法國名菜更加有幸福感。想知道有那些法式餐廳值得一試,立刻看介紹吧! La Santé 逸藍 - 隱藏於葡式街道的法式餐廳,每個月都會更換餐牌。 這間隱藏於充滿葡萄牙色彩街道的「La Santé 逸藍」,雖然無迷人的海景夜景,不過餐廳環境裝潢簡約,牆上掛著大廚手繪的擺盤設計圖,以及古色的櫃子和小物擺設,帶給人古色古香的藝術感覺。 餐牌上的菜式每個月都會換一次,令顧客保持新鮮感。這道「Foie Gras」可謂是法國菜經典中的經典。精緻的擺盤必定能吸引女士的目光,男士這時候便要識趣幫忙影相啦!除了有賣相,鴨肝質感嫩滑,入口即溶,是好多吃貨期待的法國經典菜式。 La Santé 逸藍 地址:澳門聖祿杞街4A 電話:2830 9505 營業時間:12:00 - 14:30;18:30 - 22:30(逢星期三休息) 以上圖片來源:La Santé 逸藍 Le Lapin Macau - 鮮為人知的高級法式餐廳,美食與美景皆備。 「澳門科學館」除了帶來豐富的科學知識,原來館內還隱藏了一間作風低調、鮮為人知的高級法式餐廳「Le Lapin」,意思是「兔子」。餐廳裝潢豪華,一進門口就會見到一大個月亮裝飾,非常特別。再加上餐廳面向澳門旅遊塔的方向,享用美食兼欣賞醉人的夜空,更能營做浪漫氣氛。 「Pan Perdue」是經典的法式甜品之一。把法式麵包 Brioche 輕煎,放上蜜糖、雪糕和士多啤梨蓉,營做出夢幻般的擺盤圖案。味道甜而不膩,口感有層次,俘虜好多女士的心。 Le Lapin Macau 地址:澳門孫逸仙大馬路澳門科學館5樓) 電話:2878 3938 營業時間:18:30 - 23:00(逢星期一休息) 以上圖片來源:Le Lapin Macau 寶雅座 ABA - 專享奢華菜式的法式小餐館。 位於美高梅的法國餐廳「寶雅座ABA」早前重新對放開放。在法式小餐館的環境下,舒適地享用新推出的「黃金年代」晚餐體驗。這些經典菜式不但貴氣十足,而且美味滿分,好適合和另一半把酒言歡。 重頭主菜的「龍蝦鴨肝香酥盒」據說是皇室貴族的名貴菜式,特別推薦要一試。龍蝦和鴨肝這對組合好新鮮,在享用前會加入特製的龍蝦汁,配合時令蔬菜,享受整道菜式所帶來的豐富口感。 寶雅座 ABA 地址:澳門外港新填海區孫逸仙大馬路澳門美高梅地下 電話:8802 2319 營業時間: 星期三至六 18:00 - 23:00 星期日 12:00 - 15:00,18:00 - 23:00 (逢星期一和二休息) 延伸閱讀:MGM 寶雅座重榜回歸,品嚐法式「黃金年代」晚宴! Brasserie 巴黎人法式餐廳 - 用貼地的價錢,品嚐地道的法式料理。 好多人都覺得在澳門食法國菜一定會好貴,不過位於澳門巴黎人內的「巴黎人法式餐廳」卻提供價錢實惠的法國菜,而且食物水準非常高,絕對是澳門數一數二高CP值的法式餐廳。 這道經典法國頭盤「法式凍肉拼盤」擺放著各式各樣的肉類,肉質鮮嫩,入口即溶,而且擺盤也是經過精心的設計。為客人帶來視覺和味覺享受,順利打開胃口,準備品嚐接下來的菜式。 Brasserie 巴黎人法式餐廳 地址:澳門巴黎人3樓3312號舖 電話:8118 8822 營業時間:11:00 - 23:00 以上圖片來源:巴黎人法式餐廳 Robuchon au Dôme 天巢法國餐廳 - 離地238米高的法國餐廳,每星期只營業7.5小時! 位於新葡京酒店43樓的「天巢法國餐廳」,不僅讓賓客從高空飽覽澳門迷人的景色,而且提供傳統高級的法式佳餚,再加上擁有最齊全的美酒品種,是好多人想品嚐高水準法式菜的首選。 令人目不轉睛的「魚子醬帝王蟹塔伴海鮮凍」,中間是號稱「西方三大珍味」之一的「魚子醬」,而且份量十足。魚子醬的周圍是由帝王蟹肉和其他海鮮所做成的海鮮凍,還擺放白色的椰菜花忌廉和綠色的香芹醬。不僅賣相精緻,而且味道清爽而有層次。 Robuchon au Dôme 天巢法國餐廳 地址:澳門新葡京酒店43樓 電話:8803 7878 營業時間:星期五至日 12:00 - 14:30 以上圖片來源:天巢法國餐廳 (以上圖片均為網上轉載並列名出處,如有侵權請告知刪除。) 推薦閱讀: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】印度咖喱配薄餅超好味!澳門6間精選印度菜餐廳 【Macau Best】呼喚 Bagel 控!澳門5間貝果店推介 作者:IronMan

【澳門聖誕節2019】私心推介!澳門10+個影相打卡好去處。

節慶盛事
Chrysalids 少爺・2019-12-12

聖誕節好快就到啦!今年澳門的聖誕節,除了會在澳門各個著名景點,擺放聖誕燈飾擺設,讓一眾打卡控齊齊影相打卡之外,更加會在遊客必到的澳門熱鬧地點,設有大型的聖誕巿集,充滿聖誕色彩的光效滙演,以及精彩的聖誕表演。少爺相信這些澳門聖誕節限定的活動,一定能夠吸引大家離開暖笠笠的被竇,到外面感受比被竇更加暖笠笠的聖誕節。就等少爺一次過全部話您知,今年聖誕節澳門那裡有影相打卡好地方啦! 塔石廣場 2019 年度聖誕巿集 每年聖誕節,小朋友們都一定十分期待位於澳門塔石廣場的聖誕巿集。理由好簡單,因為除了可以在聖誕巿集內盡情購買禮物外,還有超多款式的打卡靚位,以及最重要的是有小朋友們超鍾意的聖誕節限定遊戲設施。如果您想知上一年的聖誕節,澳門塔石廣場聖誕巿集有甚麼遊戲設施的話,可以到下面的延伸閱讀了解。 延伸閱讀:澳門聖誕節限定!3個必去塔石廣場聖誕巿集的理由 而今年的聖誕巿集將會於 12 月 19 日在澳門塔石廣場舉行。除了會有小食檔、聖誕小木屋售賣聖誕禮品、舞台表演等精彩節目外,當然不少得小朋友們十分期待的聖誕滑雪場、充氣城堡、造雲機等聖誕節兒童遊戲設施啦!12 月 20 日、21 日、24 日、25 日、28 日、31日的開放時間為下午 2 時至凌晨 12 時,其他日期為下午 2 時至晚上 11 時。在特定的時間,還會舉行多場精彩的舞台表演。今個聖誕節,記得帶小朋友去澳門塔石廣場玩一轉啦! 2019 年 12 月 19 日至 31 日 下午 2 時至晚上 11 時 澳門塔石廣場 以上圖片及資料來源:「澳門特別行政區政府巿政署」網頁 新濠影滙聖誕巿集 圖片來源:新濠影滙 Facebook 專頁 新濠影滙除了有著名的「影滙之星」8 字摩天輪外,新濠影滙在今年聖誕節開辦了首個聖誕巿集。除了有充滿心思的聖誕精品、文創手作和澳門特色美食及手信,還有手作工作坊、攤位遊戲、歌舞表演、派發糖果氣球等節慶活動。如果在新濠影滙聖誕巿集內消費,可以用半價的價錢乘坐「影滙之星」。讓大家在聖誕節盡情購物支持澳門文創之餘,也可以感受到濃厚的節日氣氛。另外憑澳門居民身份證,由 12 月 6 日至 31 日每日下午 5 時開始,可以免費乘坐「影滙之星」,每人只限享用 1 次優惠。 2019 年 12 月 1 日至 31 日 下午 5 時至晚上 10 時 新濠影滙 3 樓法式庭園(免費入場) 以上資料來源:「新濠影滙」網頁 賣 Merry Xmas!氹仔舊城區聖誕巿集 圖片來源:Taipa Village Art Space Facebook 專頁 除了澳門塔石廣場和新濠影滙有聖誕巿集外,氹仔城區文化協會聯同澳門文華東方酒店一齊舉辦名為「賣 Merry Xmas!氹仔舊城區聖誕巿集」。巿集內除了有聖誕禮品、文創手工精品和飾物等產品銷售外,巿民和遊客還可以嘗試體驗人像速繪和面部彩繪,屆時還會有野生的聖誕老人出現呢。 2019 年 12 月 1 日至 31 日 中午 12 時至晚上 8 時 氹仔木鐸街 10 號氹仔舊城區藝術空間 以上資料來源:「氹仔舊城區 Taipa Village」網頁 澳門光影節 2019 逛完聖誕巿集,當然要去影相打卡啦!要數澳門聖誕節數一數二的打卡熱點,當然是由澳門旅遊局每年 12 月都會舉辦的「澳門光影節」啦!而今年第五屆澳門光影節一共有以下 4 條路線。除了大三巴牌坊、南灣.雅文湖畔、龍環葡韻等著名澳門景點都會設有璀璨奪目的光雕表演、光影燈飾及互動遊戲外,今年澳門光影節還設置了好多款光影裝置於澳門北區,絕對是聖誕節影相打卡的首選。 2019 年 12 月 1 日至 31 日 晚上 7 時至晚上 10 時 路線 1:年代之光 > 澳門北區(飛喇士街休憩區、沙梨頭北街筷子基北灣休憩區及逸園跑狗場) 路線 2:情懷之光 > 中區/望德堂區(大堂前地休憩區、大三巴牌坊、關前正街及康公廟前地及瘋堂斜巷) 路線 3:繽紛之光 > 南西灣區(南灣.雅文湖畔、南灣湖水上活動中心、南灣白帳篷及聖若瑟修院聖堂) 路線 4:融和之光 > 嘉模堂區(龍環葡韻、消防局前及北帝廟前地) 以上圖片及資料來源:「澳門特別行政區政府旅遊局」網頁 光效匯演 @威尼斯人 @巴黎人 想看一些較大型的戶外聖誕燈飾的話,不妨到路氹城欣賞在澳門威尼斯人及澳門巴黎人上演的光效滙演。今年適逢是澳門回歸祖國 20 週年,澳門威尼斯人就以此為主題,在其建築物的外牆上,投射色彩炫目的 3D 光效滙演表演。 3D 光效投射滙演 11 月 14 日至 2020 年 1 月 2 日 晚上 6 時 30 分至 10 時 30 分,每半小時上演一次 澳門威尼斯人 延伸閱讀:出街慶祝聖誕節吧!澳門聖誕節必睇精選電影推介 另外,澳門巴黎人的巴黎鐵塔亦都會上演聖誕光效匯演。巴黎鐵塔本身已經十分吸引,再配上聖誕樂曲,以及精彩的光影特效,相信一定會影相影到手軟。 巴黎鐵塔聖誕光效匯演 11 月 14 日至 2020 年 1 月 2 日 中午 12 時至晚上 9 時,每小時上演一次 澳門巴黎人巴黎鐵塔 以上圖片及資料來源:「澳門金沙度假區」網頁 聖誕燈飾 @澳門各區 除了澳門光影節,澳門巿政署亦於全澳不同的地方,擺放了一共 76 個充滿聖誕節元素的大型燈飾和擺設,例如:大型聖誕樹、聖誕鹿車、聖誕馬槽等都應有盡有。喜歡影相打卡的您,記得在晚上,聖誕燈飾放亮時去影相呃 Like 啦! 2019 年 12 月上旬至 2020 年 1 月上旬 全日,聖誕燈飾會在晚上開燈放亮。 澳門半島 - 澳門議事亭前地、巿政署大樓、塔石廣場、宋玉生公園、祐漢公園、大堂前地及友誼廣場 氹仔 - 氹仔海邊馬路及氹仔海洋大馬路 路環 - 意度亞馬忌士花園 以上圖片及資料來源:「澳門特別行政區政府巿政署」網頁 25 米高聖誕樹、浪漫雪景及聖誕老人木屋 @澳門漁人碼頭 夜晚去欣賞戶外聖誕燈飾和光效匯演,那麼白天可以去澳門那裡玩呢?不妨到澳門漁人碼頭,和這棵全澳最大、25 米高的聖誕樹影相打卡。除此之外,如果您當日有購物消費的話,還可以免費入到去仿如置身於外國的小村莊,感受漫天雪地的浪漫氣氛之餘,還可以和聖誕老人和馴鹿影相留念。 11 月 25 日至 12 月 27 日 上午 9 時至晚上 10 時 澳門漁人碼頭勵駿大道 以上圖片及資料來源:「澳門漁人碼頭」Facebook 專頁 澳門壹號廣塲・與薑餅人點亮您的聖誕 聖誕節除了最著名的聖誕老人、馴鹿和雪人之外,其實在英格蘭甚為出名的「薑餅人」。今年聖誕節,可愛的薑餅人將會在澳門壹號廣塲和澳門各位打卡控見面。澳門壹號廣塲海濱長廊更已經佈置了好多以薑餅人為主題的聖誕裝飾,讓大家無論朝早和夜晚,都可以和薑餅人見面。而澳門壹號廣塲的室內,亦有聖誕樹和互動照相館,打卡控記得要踏入去薑餅屋內,和可愛但不可以食的「薑餅人」影相啦! 即日起至 2020 年 1 月 8 日 澳門壹號廣塲的室內及海濱長廊 營業時間: 星期日至四,上午 10 時 30 分至晚上 11 時 星期五、六及公眾假期, 上午 10 時 30 分至午夜 12 時 詳情:「澳門壹號廣塲」網頁 聖誕火車及 48 尺高的巨型聖誕樹@澳門威尼斯人 除了上述提及的聖誕巿集外,也可以到澳門威尼斯人的戶外人工湖畔區,尋找這架影相打卡一流的聖誕火車,以及一棵有 48 尺高的巨型聖誕樹。千萬不要忘記到聖誕節限定的郵局內,寄出聖誕祝福給親人朋友呀! 冬日威尼斯 11 月 15 日至 2020 年 1 月 2 日 全日 澳門威尼斯人 以上圖片及資料來源:「澳門金沙度假區」網頁 浪琴聖誕歡躍金沙 除了室外有聖誕燈飾、聖誕擺設、光影表演和光效匯演外,怕凍的您也可以選擇到室內影相。今年聖誕節,浪琴腕錶分別於威尼斯人購物中心聖馬可廣場,以及巴黎人購物中心凡登廣場,擺放了高達 13 米的藍色菱形聖誕樹、旋轉木馬、精巧的音樂盒等琟璨迷人的聖誕裝飾,相信一定是聖誕節影相打卡的不二之選。 即日起至 2020 年 1 月 2 日 全日 澳門威尼斯人購物中心聖馬可廣場及巴黎人購物中心凡登廣場 以上圖片及資料來源:「澳門金沙度假區」網頁 路易威登聖誕裝飾 想拍攝室內聖誕燈飾的您,不妨到澳門四季名店 2 樓,和路易威登聖誕裝飾影相打卡。最大的亮點就是這個首度亮相的 3 米高的球狀雕塑,雕塑上不但佈滿了路易威登的經典印花圖案,還配有色彩繽紛的普普藝術設計,這麼別出心裁的聖誕佈置,您怎可以錯過呀? 即日起至 2020 年 1 月 2 日 全日 澳門四季名店 2 樓 以上圖片及資料來源:「澳門威尼斯人」網頁 用「可口可樂」堆砌的「澳門新八景」及聖誕藝術裝置@澳門旅遊塔 想在聖誕節拍攝一些不平凡的可愛聖誕裝飾?少爺十分推介您到「澳門旅遊塔」,和這些由「可口可樂」堆砌而成的聖誕馴鹿、雪人、福隆新街、議事亭前地、澳門旅遊塔等聖誕擺設,一齊影相打卡。現場還會發售限定的澳門「可口可樂」70 週年紀念版套裝,身為「可口可樂」的愛好者、收藏家的您,記得不要錯過這個千載難逢的機會啦! "紛"享節日歡騰 12 月 1 日至 2020 年 2 月 9 日 全日 澳門旅遊塔 以上圖片及資料來源:「澳門旅遊塔」網頁 上下顛倒聖誕樹@澳門巴黎人 除了澳門旅遊塔有另類的聖誕裝飾之外,位於澳門巴黎人正門大堂海神噴泉的上方,已經擺設了這個高達 50 尺,上下顛倒的聖誕樹。一反傳統的設計,再加上周圍都有華麗的燈飾配襯著。在外邊拍攝巴黎鐵塔完畢後,記緊不要錯過這棵上下顛倒的聖誕樹呀! 冬日巴黎 11月 14 日至 2020 年 1 月 2 日 中午 12 時至晚上 9 時,每小時上演一次 澳門巴黎人正門大堂海神噴泉 以上圖片及資料來源:「澳門金沙度假區」網頁 澳門的聖誕節雖然不會下雪,但有這麼多聖誕活動、聖誕樹和聖誕燈飾等著您去影相打卡,一樣可以和家人朋友一起度過一個開心快樂的聖誕節。少爺在此預祝澳門各位朋友仔聖誕快樂! 推薦閱讀: 澳門除夕夜元旦日自助餐美食指南 2019 澳門平安夜聖誕節自助餐美食指南 2019

海洋之魅第六章。從來自世界各地的美味中體驗藝術。澳門瑞吉酒店雅舍餐廳

澳城餐飲
蘇蘇・2020-12-09

蘇蘇之前試過雅舍餐廳的海洋之魅第五章,感覺是用味覺環遊世界,十分喜歡。原來在11月他們已經推出了第六章,知道後立即安排時間再去試一試。 雅舍餐廳自去年開始推出「海洋之魅」特色晚膳套餐,首五章皆得到大眾的熱烈好評,最新推出的「海洋之魅 - 第六章」中,行政助理總廚Michele繼續搜羅多款時令優質海鮮,精心設計出新一輪八道菜的菜單。 這款法國有機無酒精麝香香檳Le Petit Béret,深得蘇蘇的心,每次來雅舍用餐都不忘點一杯配餐。 那麝香葡萄、濃菠蘿、佛手柑、玫瑰花和茉莉花的清新花香,與氣泡融合在一起,突出了清新的果香,有層次感,亦有餘韻。 餐前麵包 雅舍的麵包選擇不少,每晚都會準備給客人享用,重點是很好吃,但千萬別吃太多,以免吃不下後面的菜式。 每一日,大廚都會安排一點小驚喜,精選特製一些歡迎小食給到來的客人。 而這一次的有瑞吉酒吧著名的血腥瑪麗關係版白色血腥瑪麗、充滿果香的牛油果芒果塔配三文魚籽和酥脆的天婦羅日本大葉配海膽醬。 法國布列塔尼鱒魚 當這道送上枱面時,蘇蘇真的沒有想像會是這個模樣的,不過真的很漂亮呢,猶如水晶球一樣。配搭 醋漬醃制、芒果酸辣醬、茴香、檸檬奶油、柚子果凍,十分有新意。 波士頓龍蝦 龍蝦肉質鮮甜,搭配煙燻雅枝竹、時令的黑松露和鮮嫩的蘆筍等食材,整盆菜式十分清新,口感鮮嫩彈牙。 生蠔及閃光鱘魚子醬 採用法國傳統奧克松著名的洋蔥做的熱湯,以慢火將其烤至淡淡的焦糖色,配以新鮮生蠔和被譽為的閃光鱘魚子醬作點綴,魚子醬粒粒皆圓潤飽滿,每一口都是回憶。 西班牙Balfegó 藍鰭吞拿魚 藍鰭吞拿魚在西班牙擁有崇高的地位,肉質柔嫩細膩,配塔賈斯卡橄欖及鳀魚青醬,令香氣溢滿唇齒。而手工特製意大利火山形意粉及意大利軟芝士,則可襯托出藍鰭吞拿魚油潤而軟滑的細膩口感。 日本金目鯛 很像一幅畫的菜式,味噌醃成的金目鯛再煎香,配以烤魚骨濃汁和葫蘆南瓜,別有一番的風味。 多佛比目魚 多佛比目魚絕對是套餐中的一大亮點,擺盆別出心裁,猶如藝術品一樣,搭配歐洲西芹頭、古斯米及優雅細膩的香檳醬汁,並以龍蒿油作點綴,整道菜式充滿豐富色彩。 大廚為了豐富口感,烹調期間在魚中加入了蘑菇、純正的第戎芥末醬及新鮮松露,彰顯出比目魚嫩滑的優點。 清酒蜜瓜 看見菜單時以為它是一片片的蜜瓜,原來大廚已經將蜜瓜做成冰碎,配以清酒、梨和希臘乳酪泡沫同吃,十分清甜,口腔又清新,蘇蘇很想安歌啊! 義大利油畫 很漂亮的藝術品耶,畫筆下就是以濃郁的黑巧克力為主調,伴以時令的香甜栗子及清爽的柿子果醬,平衡黑巧克力的酸度和苦味,加上自家浸製的黑核桃咖啡焦糖威士卡,為整個海上之旅畫上完美的句號。 「海洋之魅 — 第六章」六道菜晚膳套餐供應日期由即日起至12月31日,價格每位澳門幣888+*元,搭配優質美酒晚膳套餐價格則是每位澳門幣1,288+*元。 雅舍餐廳 Manor 地址: 澳門金光大道瑞吉酒店1樓 電話: +853 2882 8898 ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 臺灣痞客邦 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

藝術品般的下午茶-悦茶新語

澳城餐飲
Benjamin・2017-03-16

當下午茶已成為都市人一種不可缺少的休閒及時尚生活方式,澳門君悦酒店就以撫今追昔的自選形式,令體驗再昇華,達到味道、溫度、餐具及服務和諧一致。 置身於雲與舞的藝術品下,大堂酒廊氣氛舒適典雅,為無數往來於此的賓客提供了閒自在的一隅。3月15日起,大堂酒廊推出不一樣的“悦茶新語”下午茶,讓您自由發揮創意中尋找樂趣,製作屬於自己鍾愛的甜點,更可選擇不同款式的餐具來配搭,令您有悦君心意的專屬時光。 首先,服務員會在用餐前瞭解您所鍾愛的顏色,然後再推薦相應的餐具供您選擇。四款餐具在顏色及款式上十分講究,有橙紅色的傳統中式,八角形的創意西式、鏤空的獨特歐式、以至葡式線條風格;甜品主廚亦因應餐具的款式,貼心的創造各款誘人的糕點。如此費煞心思呈現,只為滿足您的高雅品味,令您時刻都賞心悦目。 有沒有想過一邊歎茶,一邊享用自己製作的下午茶?大堂酒廊提供的窩夫機,讓您可根據喜好搭配日本北海道軟雪糕、各種水果、醬汁及配料,呈現屬於您獨一無二的作品,還可即場親自烤製美味誘人的薑汁或朱古力梳乎厘。想品嘗新鮮出爐的法式蛋批、英式鬆餅及葡式蛋撻亦隨手可得,再用特別配置的烤爐烘熱,溫度可以滿足您對口感的追求。 “悦茶新語” 自選下午茶供應時間為每日下午2:00至晚上6:00 每位澳門幣219元(另加10%服務費及5%政府稅費) 查詢或訂座,可致電+853 8868 1131

澳門巴黎人酒店。集刺激、華麗及喜劇於一身的夢幻巴黎

娛樂殿堂
蘇蘇・2018-03-30

澳門被譽為東方拉斯維加斯,集飲食、娛樂、旅遊、購物於一身,其實除了剛才提及的元素外,另一個受歡迎的項目就是藝術表演,好像演唱會、音樂會、棟篤笑或舞台劇等同樣精彩。 好像澳門巴黎人酒店的巴黎人劇場不時會主辦或協辦一些不同類型不同風格的舞台演出,例如去年從巴黎遠道而來的<FOREVER CRAZY永恆的瘋馬>、近一點有香港春天舞台的舞台劇<窈窕淑女>、還有去年的澳門國際音樂節有蘇永康和澳門中樂團合作的音樂會,而最近就有全球最富創意之一的<夢幻巴黎>歌舞表演。 不用買飛機票,只要去到金光大道就可以看到國際性或著名演出,蘇蘇一直都覺得十分幸福,而且經常得到各大酒店的眷顧,更是有如<夢幻巴黎>般夢幻。 這齣<夢幻巴黎>歌舞表演原來是由Agosta Artist Co (AUSA)及Royal Palace International Music Hall of France攜手呈獻,哈爾濱冰雪大世界及明真文化贊助,結合幻象、舞蹈、雜技與喜劇,為觀眾帶來真正的巴黎式風格表演。 表演更採用了先進的影音技術,以更立體呈現法式經典表演以及高難度演出,包括肯肯舞、巴黎標誌性舞蹈burlesque、特技籃球以及「亡命之輪」電單車飛馳競技等,當中還融合了嘉年華文化、街頭文化、浪漫情懷等元素,讓人目不暇給,好像進入了一場壯觀的卡巴萊歌舞奇幻盛典。 此外,屢獲殊榮的世界級溜冰拍檔Aleksandr Popov及Elena Efaeva,亦於台上送上冠軍級的雙人溜冰表演,這一部分超浪漫超好看。 38人的國際級表演團隊,包括有特技演員、魔術師、世界級溜冰冠軍、國際名模及獲獎無數的舞者與表演者,門票只是百多元起,一點也不高。 最緊張刺激的當然就是電單車特技表演,5架電單車在一個面積應該大約2米x 2米的鐵籠裡飛馳,看得我目定口呆,完全不敢用力呼吸。 蘇蘇坐在劇場65分鐘,台上表演完全沒有冷場,有時連拍掌都來不及,這個絕對是一個集華麗、高品味和驚險刺激於一身的法式卡巴萊歌舞大匯演,個人覺得很喜歡,完場後還有驚喜,部份表演者會在大堂等待大家跟他們拍照啊! <夢幻巴黎>歌舞表演由即日起至2018年6月17日於澳門巴黎人劇場限時上演,詳情可點擊: https://www.cotaiticketing.com/VCLTicketing/eventDetail.do?eventCode=laparisienne2018&_vpctid=948c4ebb-c5e1-e479-f4b5-78d843d6b541 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 中國搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第九步:如何累積工作經驗

生活在我城
Cheers!・2020-07-06

求職者在澳門尋找工作的時候,會見到招聘廣告上,會要求求職者擁有一定年數的工作經驗。因此,比起職業技能,有時候澳門僱主會較喜歡聘用有豐富工作經驗的求職者,但工作經驗需要時間來累積,所以求職者應儘可能令到自己每段時間都有工作做,讓光陰過得充實。 在上一篇 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第八步:如何提升職業技能 中,小編分享了一個能夠有效提升職業技能的步驟。除了職業技能要提升之外,求職者也需要累積工作經驗,才能夠令到履歷表更加突出,捕捉僱主的眼球。今次小編將會介紹一些在澳門能夠累積工作經驗的渠道。 兼職/自由工作者 和全職工作相比之下,兼職和自由工作者雖然收入不穩定,而且沒有有薪假期及其他福利,但勝在上班時間夠彈性,而且職位要求不高,很快就可以上班工作,還可以接觸到不同類型的工作。有收入之餘,還能夠累積工作經驗,不少大學生都是靠做兼職賺外快來交學費的。 兼職工作大多數都可以在澳門各大求職網站內尋找得到。想知道澳門有那些求職網站,請瀏覽以下文章推介。 推薦閱讀:【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第一步:尋找適合自己的工作 義工 雖然沒有薪酬,而且還要付出時間,但義工工作意義重大,而且可以幫到有需要的澳門弱勢社群。不但可以令到求職者心情開朗,還可以結識到很多朋友。因為義工很講求團隊合作精神和個人領導能力,所以很適合求職者透過做義工來累積珍貴的工作經驗。在履歷表上添加義工工作經驗,一定能讓僱主加上分數。 澳門有很多志願團體都會定時招募義工,求職者不妨考慮向以下其中一些志願團體提出申請,成為義工的一分子。珍惜時間之餘,還能累積工作經驗,令人生過得更加充實。 澳門教育暨青年局 - 暑期義工計劃 2020 主辦單位:澳門教育暨青年局黑沙環青年活動中心 協辦單位:鮑思高青年服務網絡 義工招募對象:13至25歲澳門青年 報名日期:即日起至2020年7月21日 活動形式:面談、培訓課程、生活日營、義務工作實踐及總結會。 詳情:澳門教育暨青年局 - 教青局“暑期義工計劃2020”接受報名 澳門明愛 - 明愛之友 義工招募對象:16歲以上人士 工作範圍:關懷探訪、熱線問安、慈善活動支援及社區服務等。 詳情:澳門明愛 - 明愛之友 澳門愛護動物協會 工作範圍:接觸動物的工作(如帶狗隻散步,暫托動物)、教育工作、文職工作(中英翻譯、網頁、宣傳等)及探訪工作等。 詳情:澳門愛護動物協會 - 成為我們的義工 澳門紅十字會 義工招募對象:14歲以上人士,須先參加澳門紅十字會的「紅十字基本知識」、「關懷與溝通技巧」、「基礎護理」三項培訓。完成考核,再於一年內完成本會30個小時的社區服務後,方能正式成為澳門紅十字會社區義工。 工作範圍:社區服務、救護車司機、醫護服務、急救服務。 詳情:澳門紅十字會 - 社區義工團隊 申請表:澳門紅十字會 - 刊物/表格下載 澳門奧比斯 工作範圍:文職工作、籌款活動、技術支援。 詳情:澳門奧比斯 - 成為義工 澳門衛生局捐血中心 工作範圍:捐血者餐廳服務、捐血者登記處服務、文書處理、翻譯、宣傳推廣設計、組織捐血流動隊服務、協助捐血流動隊服務、協辦活動。 詳情:澳門衛生局捐血中心 - 義工隊簡介 申請表:澳門衛生局捐血中心 - 加入義工行列 澳門扶康會 工作範圍:個案陪伴、活動籌劃、社區工作、資訊科技、賣旗、探訪、設計、興趣小組。 詳情:澳門扶康會 - 義工申請 澳門青年聯合會 工作範圍: 戶外工作:賣物會、賣旗籌款、步行籌款、慰問探訪/社交、康樂及教育活動/小組訓練及活動; 專業工作:翻譯、圖像設計、攝影、網頁設計、校對、編輯、出版/大量印刷。 詳情:澳門青年聯合會 - 義工申請 澳門社區義工聯合總會 工作範圍:藝術文化、醫療保健、資訊科技、行政文書。 詳情:澳門社區義工聯合總會 - 義工中心 澳門志願者總會 工作範圍:社區服務、長幼及弱勢關懷、家居清潔/維修、組織策劃、大型活動、扶貧探訪、文化創意及藝術、研究調查、培訓教學、宣傳推廣、旅遊嚮導、體育服務、醫療/護理、禮儀接待、網頁設計/多媒體、法律/翻譯、環保服務、編輯出版。 詳情:澳門志願者總會 - 註冊表格 澳門特殊奧運會 詳情:澳門特殊奧運會 - 助人自助義工大招募 澳門義務工作者協會 詳情:澳門義務工作者協會 - 義工登記 澳門婦聯青年協會 - 飛躍青年義工團 義工招募對象:18至45歲居民 詳情:澳門婦聯青年協會 - 青年中心 另外,澳門教育暨青年局為鼓勵13至29歲的澳門青年持續參與義務工作,設立了「青年義工獎勵計劃」。教青局聯同參與機構,在每年1月1日至12月31日期間,透過記錄服務時數,為具備一定服務時數的澳門青年設置各類獎項作獎勵,以培養「助人自助」的精神。詳情可到 澳門教育暨青年局 - 青年義工獎勵計劃 了解更多。 實習計劃 有不少澳門機構都會為澳門青年人提供實習計劃。除了為公司發掘及招攬澳門人才之外,也給予青年人累積工作經驗的機會,將來投身職場時便會更具有競爭力,大大提升聘用的機會。通常每年4至7月期間,有意提供實習計劃的公司都會在其網站上公布實習計劃詳情,以下是其中一些會提供實習計劃的澳門機構。 青年善用餘暇計劃 主辦單位:澳門教育暨青年局駿菁活動中心 承辦單位:澳門清華大學課程校友會 對象:18至24歲的在學青年 報名日期:每年4至5月 詳情:澳門教育暨青年局 - 青年善用餘暇計劃2020 青少年成長計劃 / 疫流而上實習計劃 主辦單位:澳門電訊有限公司 對象:18歲或以上,應屆高中及大專畢業生、回澳海外留學生。 報名日期:每年4至5月 詳情:澳門電訊有限公司 - 公司新聞 粵港澳大灣區澳門青年實習計劃 合辦單位:澳門人才發展委員會、廣東省人民政府港澳事務辦公室 承辦單位:中華青年進步協會 對象:18至29歲,持澳門居民身份證的大專學生。 報名日期:每年4至7月 詳情:澳門人才發展委員會 - 粵港澳大灣區澳門青年實習計劃2020 暑期實習計劃 主辦單位:澳門電力股份有限公司、澳門大學 對象:澳門大學各學院的三年級學生。 詳情:澳門電力股份有限公司 - 培訓及實習計劃 實習生計劃 主辦單位:澳門自來水股份有限公司 詳情:澳門自來水股份有限公司 - 實習生計劃 疫境自強.職出前程 主辦單位:澳門勞工事務局 參與機構:澳門公共事務企業、銀行業及大型休閒企業 對象:2020年應屆大學畢業的澳門青年。 報名日期:2020年6月24日至7月6日 詳情:澳門勞工事務局 - 「疫境自強.職出前程」職場體驗計劃 "你" 想前途 - 2020澳門大專學生實習計劃 主辦單位:澳門高等教育局 承辦機構:澳門中華總商會青年委員會及澳門中華青年工商聯會 支持機構:南光(集團)有限公司、全國博士後創新(江門)示範中心新會分中心 對象:持有效澳門居民身份證,於2019/2020學年在本澳或本澳以外地區高校,修讀二年級或以上全日制學士學位課程,以及研究生課程之學生。 報名日期:即日起至2020年5月29日 詳情:澳門高等教育局 - "你" 想前途 - 2020澳門大專學生實習計劃 自己動手做項目 求職者不妨透過做一些小型項目來累積工作經驗。譬如求職者可以自行編寫電腦程式、動手設計機械裝置、畫出具個人風格的畫、撰寫小說作品等。不但選擇種類多、自由度大、沒有時間限制,而且還有機會創造出獨一無二、極具創意的作品,必定能夠令僱主眼前一亮。 創業做老闆 現今澳門政府大力推動青年創業,提供援助計劃,讓有志創業的青年,憑著創新理念,開拓出一片新天地。正所謂「工字不出頭」,求職者不妨考慮創業,另開新道路。就算最後未能夠達到預期目標,也是一份難能可貴的工作經驗。 求職者除了可以透過做兼職、做義工、參加實習計劃之外,還可以自己動手做一些屬於自己擅長的作品和項目,亦都可以創業做老闆。當然,創業做老闆絕非易事。小編將於下一篇,亦都是【澳門求職攻略】系列的最後一篇,介紹在澳門有甚麼方法可以做老闆,以及可以得到甚麼方面的援助,敬請留意。 延伸閱讀: 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第十步:我要創業做老闆 作者:IronMan

【大灣區】晨光下的開平碉樓

旅遊情報
莫雪・2023-04-13

晨光下的 ※ 開平碉樓 ※ 廣東開平, 離我們不遠的市鎮, 澳車可以北上了, 不座公交前往, 也可以試試自駕開車出癹。 我們一行五人決定悠閒渡假式前往, 在開平離目的景點不遠的村鎮內找了一間别緻民宿。 住上一晚, 晚上駕車導航附近的農家菜館, 先嚐嚐地道菜式美食, 第二天早上晨光灑照的時候, 步行於鄉間田野小道上前往開平自力村, 觀看碉樓和村落 --- 一處世界矚目的碉樓之鄉。升旭日起於田間的小道, 早步晨運, 還有城市難得遇見的鄉野牛隻, 與你目光對望哈哈…! 大自然的晨露氣息; 步行間, 也會偶見單單一座小道傍座落的碉樓, 晨光照射下, 溫暖得不覺是孤單。景點入口處還有一條長長的沿河木條棧道, 可以直達附近的村落, 悠閒不赶路可以先走走這條棧道, 享受一刻晨光與田野的最原始味道。 碉樓及其相關聯村落聞名於世,位於廣東省江門市開平市的鄉村, 其中自力村碉樓最為聚集, 中國國務院於2001年便公佈這裡 成為全國重點文物保護單位, 開平碉樓與村落於2007年6月28日在新西蘭基督城 召開的世界遺產委員會會議上 更被聯合國教科文組織評定為世界文化遺產之一。 從建築材料上分, 可分為石樓、磚樓、鋼筋混凝土樓等等…。 開平碉樓最大特點是當時的民眾主要按照自己意願, 選取不同的外國建築式樣綜合在一起, 自成一體, 是中國移民文化以及世界不同族群間文化之相互影響、密切交融、 與及共同促進了人類文明發展的歷史和見證。他們把自己的所見所聞, 加上自己的審美情趣,融合在碉樓建築上。 不同風格的建築元素在碉樓上表現了極大的包容性和特有的藝術魅力。 開平的碉樓, 其實便是一種集防衛、居住和中西建築藝術 於一體的多層樓式鄉土建築, 源於明朝後期, 直至19世紀未至20世紀初達到鼎盛時期。從使用 功能上分, 可分為居樓、更樓等類型。 甫走進村內, 便被星羅棋布碉樓所及引,令人震撼目光的是 建築藝術長廊般展示你眼前, 碉樓掩映在翠竹叢中或是田野之間, 與周圍民居、自然環境融為一體,猶如是個世外桃源。 各樣建築風格各展風采, 哥德式的尖頂、拜占庭穹窿、 巴羅克紋樣等等…。其中有「開平第一樓」的「瑞石樓」, 便是結合了古羅馬、拜占庭、巴羅克等多種西方建築風格, 由混凝土建造。中西建築風格完美結合的典範。 #三鄉橋頭村# #深圳大鵬所城# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌(電子月刊)」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 https://www.msc.org.mo/zh/flipbook/55/S-TEAM-ISSUE 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

【在家系列】留在家中好方便!教您如何親子學習+在家工作+消閒+外賣買餸攻略

生活在我城
Lifemagtechie・2020-02-24

由於互聯網和5G的普及,澳門居民除了會透過互聯網在家工作之外,亦會留在家中利用網上平台叫外賣和買餸,當然也會進行各類型的消閒活動。除此之外,身為家長的您,其實也可以安在家中,透過互聯網上的教材,和子女一齊進行多元化的親子活動。 現在小編就為大家介紹以下四大「在家」系列,當中會分享適合親子活動的網上學習素材、實用的辦公室工具、消閒推介及網上外賣買餸平台。讓大家就算足不出戶,也可以透過互聯網,享受非一般的方便。 在家親子學習系列: 【停課不停學】超齊全線上親子學習素材及遊戲 留在家中不無聊,和小朋友一起學習玩耍吧!5個親子互動活動 在家方便工作系列: 在家工作必備!超實用辦公室工具及高效工作法,令你做事得心應手 在家工作很容易!你不可不知道的Google辦公室工具介紹 善用留在家中的時間!5個上班族必學終身受用的技能 在家忙裡偷閒系列: 吃喝玩樂樣樣齊!澳門10間可靠網購平台推介—澳門好幫手、電腦時代、Macau Console 足不出戶亦可開心購物!10大國際熱門網購平台推薦—Gmarket、iHerb、YesStyle 2020 年【八套必看新番動漫推薦】 宅在家中遊戲精選,一機在手組埋朋友! 屋企日日做!老中青提升免疫力的運動 在家揾食買餸系列: 搵食攻略!澳門外賣速遞一覧 上網買餸!今日落單聽日送貨上門 【停課不停學】超齊全線上親子學習素材及遊戲 小朋友最近長期留在家中,最好的親子活動就是一起學習、玩遊戲!現時網上學習資源豐富,課題亦相當有趣,而且費用全免,好好善用會有不錯的效果。以下為大家推薦多個學習平台,教學方式非常生動,有以動畫形式學語文,玩遊戲學科學和數學;還有線上故事書,列印素材等等,讓小朋友留在家中不再無聊! 詳細介紹:【停課不停學】超齊全線上親子學習素材及遊戲 留在家中不無聊,和小朋友一起學習玩耍吧!5個親子互動活動 學校停課,小朋友長期留在家,難免無聊,調皮搗亂!爸爸媽媽這時候不需頭痛,因為線上有許多以活動形式的教學素材,在家亦可以一邊玩耍,一邊學習。以下為家長們推薦五個家中親子互動活動,和小朋友起充實渡過停課期吧! 詳細介紹:留在家中不無聊,和小朋友一起學習玩耍吧!5個親子互動活動 在家工作必備!超實用辦公室工具及高效工作法,令你做事得心應手 在澳門,Home Office並不像國外盛行,但是在這個抗疫的關鍵時期,相信不少人都開始在家辦公。要適應這個新的工作模式,除了要有過人的自律能力,還需要一些辦公室工具作為助力,因為家中電腦設備和軟件未必能有公司完善。 現在為大家推薦六個實用的辦公室工具,以及提高效率的工作方法,令大家可以高效地把一日的公事處理好。「下班」時可以好好享受自己私人的時間! 詳細介紹:在家工作必備!超實用辦公室工具及高效工作法,令你做事得心應手 在家工作很容易!你不可不知道的Google辦公室工具介紹 現代社會講究工作高效化,利用網絡資源除了更加便利之外,合適的運用不同工具更可以令工作提高效能!作為網絡巨頭Google就創作了不少工具,無論在辦公室還是在家工作,都非常適合使用。 詳細介紹:在家工作很容易!你不可不知道的Google辦公室工具介紹 善用留在家中的時間!5個上班族必學終身受用的技能 由於近期大部分人都是留在家中工作,所以或多或少會節省了外出乘塔交通工具時所花的時間。不如就用這些省下來的時間,學習一些終身受用的技能,從而加強自身的競爭力,提高晉升機會。現今資訊發達,甚至已經來到5G世代,互聯網上有大量的免費教材,以文字、圖片或影片的方式,讓大家去吸收新知識。只要肯花時間去學習,就一定會有所得益。假如你無方向應該要學習那項技能,不妨先從自己的興趣出發,可能會有所啟發。 詳細介紹:善用留在家中的時間!5個上班族必學終身受用的技能 吃喝玩樂樣樣齊!澳門10間可靠網購平台推介—澳門好幫手、電腦時代、Macau Console 澳門網購平台已經逐漸繁盛起來,令澳門巿民就算留在家中,也可以經互聯網到澳門網購平台輕鬆地購物。到澳門網購平台購物,除了要考慮到商品款式、價錢、售後服務等因素之外,誠實可靠也十分重要。因此,小編挑選了以下澳門其中10間可靠的網購平台。讓大家購買到心頭好之餘,也能夠順利收到高品質的商品。 詳細介紹:吃喝玩樂樣樣齊!澳門10間可靠網購平台推介—澳門好幫手、電腦時代、Macau Console 足不出戶亦可開心購物!10大國際熱門網購平台推薦—Gmarket、iHerb、YesStyle 現今網路發達,令大家足不出戶亦在各大網購平台買得盡興。以下為大家推介10間熱門線上購物平台,種類整全,配送亦非常方便!沒有網購習慣的朋友不妨試一試。 詳細介紹:足不出戶亦可開心購物!10大國際熱門網購平台推薦—Gmarket、iHerb、YesStyle 2020 年【八套必看新番動漫推薦】 2020 年已經過了將近兩個月,有不少新番已經開播連載,這幾天都足不出戶的小編當然要補舊番追新番!小編發現今年有不少新番都很好看,題材又吸引,以下為大家推薦八套必看的新番動漫,包括有記憶操控、犯罪推理、虛擬遊戲及鬼怪等題材,有些劇情緊張刺激,有些溫馨治癒,梗有一套新番你會喜歡上!話不多說,讓我們快來看有哪些推薦的新番吧! 詳細介紹:2020 年【八套必看新番動漫推薦】 宅在家中遊戲精選,一機在手組埋朋友! 放工放假宅喺屋企唔想外出,又想搵朋友一齊玩?小編都知道,喺被窩入邊玩手機先係最爽嘅,所以今日就精選幾款遊戲,等你哋可以搵埋朋友,一齊宅到天荒地老! 詳細介紹:宅在家中遊戲精選,一機在手組埋朋友! 屋企日日做!老中青提升免疫力的運動 面對武漢肺炎疫情,不少人都選擇減少出門,避免感染。政府亦建議大家可以在家做適度運動,提升免疫力,加快身體的血液循環及新陳代謝的速度,才能更有效對抗疫情。 小編自問不是一個會主動找運動資訊的人,但這幾天 home office 實在坐到腰酸背痛,於是忽發奇想,看看體肓局會不會有一些運動指導,結果有以下的大發現。 詳細介紹:屋企日日做!老中青提升免疫力的運動 搵食攻略!澳門外賣速遞一覧 近期疫症的敏感時期,澳門不少人都響應政府呼籲留家勿外出,以免令疫情升温。留在家裏自己煮,也可以叫外賣!雖然目前澳門很多餐廳都暫時歇業或不開放堂食,但仍有不少餐廳在這段時間仍繼續營業,以下跟着我們的搵食攻略,保證令你留家也能吃大餐! 詳細介紹:搵食攻略!澳門外賣速遞一覧 上網買餸!今日落單聽日送貨上門 為對抗疫情,大家可能已經留喺屋企食咗好多日外賣,小編亦發現身邊好多人廚藝都突飛猛進,估唔到呢段時間大家廚師魂都覺醒晒!小編我當然都唔可以執輸,但問題來了,唔出門口買餸又可以點煮飯?今日就分享幾間,今日落單聽日送貨上門嘅菜欄比大家啦。 詳細介紹:上網買餸!今日落單聽日送貨上門

唔怕激嬲女友系列-【單身狗篇】一天行程全安排!

生活在我城
Cheers!・2021-01-31

情人節看似是專為情侶而設的節日,看著街上、社交平台上成雙成對的情侶,難免有點落寞。但是其他單身亦有不少好處,像是空閒時間可以更自由分配,在事業興趣上更專注。最重要是做任何決定只為自己負責,沒有感情的困擾,不用擔心女友會生氣。本文想分享其實單身狗在情人節也可以活得很精彩,想知道可以如何安排,就快點往下看吧! 早上:最高品質的獨處時間 其實每個人都應有獨處的時間,讓自己好好充電自我沉澱,放慢腳步思考人生的步伐。不妨用日記本記低當下的心情感想,好好了解自己真正的需求和計劃,令自己變得更好! 除了寫日記,早上亦很適合用來自我增值,因為早上的干擾最少,專注力亦最強。以下為大家推薦幾個實用的自學平台,增進知識! Udemy - Learn anything, on your scheduled Udemy 是一個美國線上學習平台,希望在職人士可以按照自己的行程學習技能。每個月都會新增130,000個線上影片課程,由電腦編程、平面設計、市場行銷、攝影製片等全部涵括!課程$19.99美金起,雖然英語課程居多,平台亦有用廣東話或普通話授課的課程。 Coursera - Build skills with Online Courses from Top Institutions Coursera的線上課程通常都由知名大學教授授課,課程更學術性,認受性更高!課程種類亦很全面,工商管理、電腦科學、用戶體驗UX/用戶介面UI等,連本科、碩士課程都有。 收費制度有兩種,分別是月付$49 美金和單堂付費。 另外,我們之前亦出過一篇文章關於如果善用留在家中的時間,好好學習新技能。想加強自身的競爭力,提高晉升機會,不妨看看。 文章:【在家系列】善用留在家中的時間!5個上班族必學終身受用的技能 下午:在九澳村吃Brunch + 與單身好友一起打機 Hold Onto Hope Cafe 經過高效率的早上,不妨讓自己放鬆一下!找一個寧靜遠離鬧市的地方食個Brunch也不錯,推薦位於九澳村內一間結合工藝畫廊的「Hold onto Hope」咖啡店,裹面很多展示戒毒康復人士職訓的展藝作品,非常有意義!想知更多詳情可看以下文章介紹: 文章:百年葡室裡擁抱一杯希望咖啡 打機 有什麼比打機更舒壓呢?一機在手組埋朋友!快點約單身朋友一起玩遊戲吧~這個情人節保證不獨孤獨無聊。想知道什麼遊戲最刺激適合和朋友一起玩?就快點去看介紹吧~ 文章:【在家系列】宅在家中遊戲精選,一機在手組埋朋友! 更多活動推介: 【Netflix影視推介】必看的5套好戲! 【2021動漫推薦】十五套必追冬季新番動漫推薦 晚上:天潮任食放題吃餐飽 時光飛逝,愉快的單身情人節亦接近尾聲,和朋友來一頓豐富大餐結束一天吧!推薦位於皇朝的「天潮」一人一鍋任食放題,令你可以盡情享受,食得豪邁!放題有不同的牛肉部位任你選擇,海鮮等其他肉類亦非常新鮮。更重要是坐位舒適,服務亦不錯!更多詳情可以參考以下文章: 文章:【澳門任食放題】一人一鍋!CP值超高的火鍋放題 作者:椒鹽脆餅

【澳門必試甜品】細細件,好好食!日本PABLO迷你芝士撻澳門有得食啦!

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Chrysalids 少爺・2019-05-06

澳門芝士撻控有口福啦!在日本非常有名氣的 PABLO 芝士撻已經來到澳門和大家見面啦!以後不用山長水遠搭飛機去日本排隊,在澳門也能夠品嚐 PABLO 各款芝士撻的味道。而且為了慶祝 PABLO 澳門店新開張,PABLO 還特別為澳門各位芝士撻控,提供購買 PABLO 芝士撻優惠。想知更多優惠內容,就請繼續閱讀下去啦! 由現在起至 5 月 11 日,所有到 PABLO 澳門店惠顧的客人,只要以「澳門通」、「澳門錢包」或「支付寶」結賬,均可獲得八五折優惠或買五送一。因此,大家記得來 PABLO 澳門店排隊購買芝士撻前,要預先充值好「澳門通」、「澳門錢包」或「支付寶」啦! PABLO 澳門店開設在全澳門數一數二人流甚高的大堂巷,鄰近有最著名、旅客必到的澳門景點大三巴牌坊,以及澳門議事亭前地和主教座堂,相信必定能夠吸引大量旅客來到 PABLO 惠顧。#究竟一個月租金要幾多呢? 這個 PABLO 芝士流心撻燈箱設計得非常精美,完完全全表現出流心芝士的無限誘惑。#大家很想食對吧 PABLO 澳門店除了有售賣流心芝士撻和迷你芝士撻外,還有多款以芝士為主題的飲品,實行令大家「食也芝士,飲也芝士」。 夏天馬上就要到啦!而且澳門的夏天特別炎熱,怎可以缺少一杯透心涼的雪糕呢?原來 PABLO 澳門店都有售賣雪糕。不知道冰凍的雪糕,配上流心的芝士撻,會為味蕾帶來多大震撼的味覺衝擊呢?少爺下次一定要買杯來試一試。 PABLO 澳門店為了令澳門各位芝士撻控都有機會品嚐得到PABLO各款芝士撻的味道,和日本PABLO一樣,特別設有限購數量,每人每次限購兩個 PABLO 芝士撻和 12 件 PABLO mini 迷你撻。 少爺去到 PABLO 澳門店的時候,雖然 PABLO 流心芝士撻已經售罄,但買到 6 件 PABLO 迷你芝士撻也十分開心!#買完PABLO芝士撻要打卡是常識吧! 少爺在回家途中,已經急不及待要拿裝有 6 件 PABLO 迷你芝士撻的外賣盒出來拍照。PABLO 外賣盒設計得相當別緻,手感非常好。 終於回到家中,當然馬上要打開 PABLO 外賣盒啦!充滿芝士香味的 6 件PABLO 迷你芝士撻,以上下兩層形式擺放。 PABLO 迷你芝士撻一共有 3 款口味選擇,包括有抺茶、朱古力和經典原味。各位澳門芝士撻控還可以自由搭配 PABLO 迷你芝士撻口味的數量。今次少爺想平均一些,所以每款口味都各買了兩個。 PABLO 迷你芝士撻的 3 款口味當中,少爺特別喜歡經典原味迷你芝士撻的味道。每咬一口都是軟綿綿的芝士,而且因為是迷你撻的關係,令人忍不住口,食完一口想再食一口,再配上充滿咬口感的脆餅底,感覺好幸福。雖然少爺連續食了兩件 PABLO 迷你芝士撻,但完全不覺得滯或膩,難怪 PABLO 會在日本大受歡迎!如果大家來到澳門大堂巷附近,記得去 PABLO 澳門店,食件芝士撻兼打卡呀! 【澳門必試甜品】細細件,好好食!日本PABLO迷你芝士撻澳門有得食啦! 推薦閱讀: 【澳門隱世美食】健康又好味!Gilaste Bakery 下午茶小吃推介 時代的眼淚!充滿童年回憶的 Tetris Battle 將要停運 T_T 地球,生日快樂!大家齊齊慶祝「世界地球日」吧!

澳門永利酒店摘星之旅最終回。帝雅廷意大利餐廳米芝蓮大師精選菜譜

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蘇蘇・2017-05-18

在澳門吃意大利菜一點也不難,澳門永利酒店內就有一所優質又夢幻的il Teatro,帝雅廷意大利餐廳。 il Teatro 是義大利文,是『劇院』的意思,餐廳有如像劇院般設計,而且每晚都有演出。 究竟演出是什麼?? 好奇吧,等一下告訴你們! ^^ 這晚的美食之旅要開動喇! 餐廳在澳門永利酒店的一樓,在大堂門口右手邊有一道升降機就可直達,餐廳周圍環境真的很優雅。 當坐下來不久,服務員就送來餐前歡迎小點,這是芝士青瓜慕絲。 上面用芝士打成的慕絲是鹹鹹的,下面有粒粒青瓜和青瓜蓉,既開胃也清新。 在酒店的西餐廳一定要吃麵包是常識吧,還有自家製的海鹽奶油,好吃。 經理建議來一點葡萄酒來伴餐,Wine pairing,why not? 增加食慾啊! 其實吃意大利菜怎可以不配葡萄酒? 餐廳有提供頗為出色的酒單,有多款豐儉由人的支裝酒及杯裝酒選擇。雖然葡萄酒不屬廉價,但是物有所值的。他們有對於葡萄酒配搭有深厚的知識的服務員,可以推介酒品配搭菜式的意見。(溫馨提示: 開車不喝酒啊!) Olivier Leflaive, Les Setilles, Bourgogne Blanc. Burgundy, France 經理說這一枝是來自法國的,用來配前菜和海鮮十分搭配,但蘇蘇不太懂葡萄酒的細節,只知道喜歡和不喜歡,不過一點一點的在努力學習中。 美酒佳餚配美景,Cheers! 鮮布袋芝士蕃茄沙律 來自意大利水牛芝士又軟又滑,配上不同品種的蕃茄及陳年意大利醋,so fresh!服務員溫馨提示,每一口蕃茄都要配一口芝士來吃,這樣才可以嚐出蕃茄真正的味道。 表演要開始了,餐廳就在水舞表演湖旁邊,在一大片落地玻璃窗外就是表演湖,每隔15分鐘上演由樂曲、燈光和水柱交織的水舞匯演,既漂亮又莊觀! 北海道帶子配少牛肝菌伴棕牛油醋 帶子成熟程度煎得剛好,配上味道濃郁的牛肝菌及薄薄的芝士片,真的很惹味。 Ata Rangi, Crimson, Pinot Noir, Martinborough, New Zealand 來自新西蘭的紅酒,為等一下的主菜做準備,先來吃個海鮮燴意大利飯 意大利飯口感綿密,配以龍蝦、大蝦、帶子等海鮮,既鮮味又好吃。 Salt bush 羊排伴蠶豆、朝鮮薊及羊肉汁 選用來自澳洲帶點鹹香的優質鹹草羊排,將其與迷迭香、蒜頭等配料以攝氏二百二十度烘烤,肉嫩多汁、肉味香濃,再伴以蠶豆、豌豆、煙肉、朝鮮薊、薄荷葉等,讓人回味啊! 2013 Chateau Roumieu, Haut-Placey, Sauternes, France 這瓶甜甜的很清新超好喝,個人很喜歡,如果回家不用趕稿,想再喝一杯。 意大利軟芝士餅 又香又滑的芝士慕絲加上濃縮咖啡和啫喱,表層散滿可可粉,還有開心果脆餅,真的吃得很開心,咖啡的苦配上芝士餅的甜,沒有了甜膩感,只有滿足感。 最後餐廳還奉上自家製的啫喱糖和巧克力,為美味的一頓畫上了完美的休止符。 il Teatro 帝雅廷意大利餐廳 地址︰宋玉生廣場(皇朝)外港填海區仙德麗街永利澳門酒店地面層 電話︰(853) 8986 3663 營業時間︰星期二至日17:30-23:30 好康推介: 永利澳門為慶祝成為全球唯一榮獲八項《福布斯旅遊指南》五星榮譽的度假酒店、《香港及澳門米芝蓮指南》上佳豪華酒店及旗下三間高級餐廳再奪米芝蓮殊榮,藉此回饋賓客的支持,永利澳門誠意呈獻一系列住宿、餐飲及水療星級禮遇,讓賓客享受無可比擬的摘星之旅。 星級奢華體驗由即日起至5月31日,賓客可以以澳門幣1,800元起入住永利澳門酒店或萬利酒店一晚及享有澳門幣1,000元的餐飲禮遇品嚐米芝蓮盛宴。 另外,若賓客選擇澳門幣2,700元起的摘星之旅,除了住宿和澳門幣1,000元的餐飲禮遇之 外,更可體驗永利或萬利水療中心精選的60分鐘水療服務,讓賓客盡享奢華星級體驗。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 延伸閱讀: 澳門永利酒店摘星之旅。泓日本料理米芝蓮大師精選菜譜和素食菜譜 澳門永利酒店摘星之旅。永利軒米芝蓮大師精選菜譜 澳門永利酒店摘星之旅。京花軒米芝蓮大師精選菜譜 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: 香港新浪 e-Ladies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 (手機Apps) ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

品嚐期間限定性價比高的法國牛角包變奏 + 閒遊永利澳門和永利皇宮

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蘇蘇・2022-06-12

熟悉蘇蘇的朋友都知道我一直很喜歡吃麵包類的食物,特別是牛角包、鬆餅和窩夫,因為口感酥軟和充滿牛油香味十分誘人。曾經想過,如果將他們組合在一起又會是什麼滋味呢? 在多年後的今天蘇蘇竟然可以真實體驗呢,因為饞嘴,還分別與不同的朋友多次走訪永利澳門和永利皇宮吃下午茶買牛角鬆餅兼打卡去。 早前永利澳門特邀星級導師陳曉樺與永利餅房行政總廚Yoann Mathy攜手將人氣法國牛角包進行變奏,製造出多款創新口味及造型的牛角鬆餅和牛角窩夫,很多朋友都大讚,饞嘴的蘇蘇又怎會錯過呢,所以這天和好友坐輕軌去到路氹東站,B出口就是永利皇宮了。 去到永利皇宮當然要拍拍照,坐免費覽車進入酒店啦。 進入酒店之後,不要心急,先去大堂周圍看看拍拍照打打卡。除了在北面和南面大堂門口有創意花卉藝術佈置,體驗酒店的花藝設計師以繁花百態作為設計靈魂,巧妙地運用花朵的色彩、姿態和質感打造一個網紅打卡藝術站,而且每隔一段時間會更會主題的啊! 打卡之後,我們就向著如珠如包出發,走過走廊,不難發現這裡有不少中西名作,包括18世紀的《巴克勒公爵花瓶》,以及多件極為珍罕的中國風珍品與其他創作。 我們到了。 如珠如包是蘇蘇近年喜歡去買麵包的店,他們每天新鮮製作的麵包性價比很高,街外麵包店的價錢,五星酒店餅房的出品,口感鬆軟Q彈,如果放工後有時間,我就會乘輕軌過來,方便又快捷。 今次我們是為了限定版牛角鬆餅而來,即是牛角包和鬆餅結合起來,外型是經典牛角包麵糰捲成螺旋狀,口感是外酥内軟的。 它共有五款口味,三款鹹的、兩款甜的,我們全試了。 鹹蛋黃肉鬆牛角鬆餅,這是蘇蘇的至愛,餡料是鹹香的鹹蛋黃肉鬆,以綠胡椒和紅胡椒調味平衡油潤感,再放進法式麵糰之中,經烤焗之後,外皮是酥酥脆脆的帶牛油香氣,味道濃郁口感多層次。 麻婆豆腐牛角鬆餅,川菜的經典與法式甜點的新穎碰撞,餡料用了微辣的豆腐和肉腸,惹味又開胃,這個絕對是中法相融,很特別呢。 松露蘑菇牛角鬆餅,將新鮮野生蘑菇配合阿爾巴松露油釀入牛角鬆餅中,一口咬下去立即嚐到充滿著白松露精緻香氣的蘑菇。 朱古力焙茶牛角鬆餅,以焙茶製作而成的朱古力奶油作爲主角,搭配玄米茶粉和烤糙米,糅合成為濃郁的香氣。 士多啤梨牛角鬆餅,士多啤梨、大黃和新鮮羅勒的經典組合,帶來一道清爽的春夏甜點。 同場更推出了兩款濃滑奶蓋特飲搭配牛角鬆餅,有優惠折扣,當中包括鹹蛋黃奶蓋紅茶和朱古力奶蓋焙茶,朋友想試試,可惜剛巧賣完了。蘇蘇一直心心念那個茶味濃香珍珠Q彈很好喝的珍珠奶茶(少糖少冰),來到如珠如包,怎可以不喝呢。 吃飽之後已經是我們就乘坐纜車沿路回去,天已經黑了,在燈光的襯托下,永利皇宮變得更美。 下了纜車後,我們立即走去表演湖旁邊,這裡每隔20-30分鐘就會有一次音樂噴泉表演,整個過程大約4至5分鐘。 這場撼動人心的噴泉表演配合了先進的音響和燈光效果,是永利皇宮的特色之一,每日的黃昏開始,表演湖都吸引了無數的人慕名而來。 之後還可以繼續打卡呢 照片有酒店正門、有纜車、有表演湖,完美。 另一天,我和好友來到永利澳門的咖啡苑吃個既休閒又優秀的下午茶。 在五星級酒店的二人下午茶套餐只是$300多,性價比真高。 6月30日前還可以點限定版的迷你牛角窩夫。 它是牛角包和窩夫的結合,是中國和法國的混合體,既有像窩夫一樣酥脆的外層,又有像牛角包一樣鬆軟的内部結構,配搭不同口味的永利自家製雪糕或雪葩,既清新又美味口厚也很好。 不說了,要開動啦! 下午茶餐除了有兩杯指定選擇的飲品外,還有經典的英式鬆餅、提子乾鬆餅,更有限量版的牛角鬆餅,配搭自家製的凍忌廉、香橙及士多啤梨果醬,十分美味。 點心架上共有24件小點心,6款鹹的、6款甜的,每款兩件,份量十足,最重要是十分美味。包括有鹹的雞肉核桃沙律、香蔥豬肉酥、緬因龍蝦包、煙鰻魚慕絲、鵝肝蘋果凍和天貝酸菜刈包。甜的包括有熱情果芒果泡芙、咖啡雲呢拿焦糖蛋糕、覆盤子忌廉芝士慕絲、朱古力榛子撻、椰林飄香蛋糕和荔枝士多啤梨玫瑰馬卡龍。 有一半都是鹹點,而且還很好吃,很喜歡。甜點不會死甜,個人覺得甜度剛好。 原來咖啡苑還有自家製的巧克力供應的,價錢合理,吃飽之後可以帶點回家給家人。 吃飽之後在酒店外圍走走拍拍照,也是一件賞心悅目的事。 營業時間: 永利澳門如珠如包: 每日早上9時至晚上10時 永利皇宮如珠如包: 每日上午8時至晚上9時 永利澳門咖啡苑: 每日上午7時至晚上10時30分 下午茶時段(下午 2 時 30 分至下午 5 時 30 分) ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門人氣免費報紙力報 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk