專題報導

 作者:Dororo

 

近期秋意漸濃,正是栗子當造的好時機!聖安娜就乘勢推出「法國栗子」系列,包括「法國栗子朱古力酥蛋糕」、「法國栗子寒天切餅」和「法國栗子撻」!幼滑香甜的栗子絕對是秋天必備!獨樂樂不如眾樂樂,一於把整個系列帶來公司,與同事一起開心Share,下午茶嚐勻所有蛋糕的滋味!

 

 

 

 

法國栗子朱古力酥蛋糕

最期待的正是這個系列主打的「法國栗子朱古力酥蛋糕」,一切開只見蛋糕層次總共有五層之多,栗子寒天非常清香,吃下去口感超豐富,栗子蓉十分幼滑香甜!

 

法國栗子寒天切餅

 

相對大蛋糕而言Layer較少,是大蛋糕的輕量版,口感雖然沒有另一個大蛋糕豐富,但是吃下來非常輕盈,更適合下午茶享用!

 

法國栗子撻

栗子蓉旋輕式圍繞而上,裹面是蛋糕底,味道不怕太甜,但是撻皮不夠酥脆,略有一點失望。